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為什么餐廳愿意選擇福州不銹鋼廚具?

來(lái)源:www.quancase.com         發(fā)布時(shí)間:2018-04-16 返回列表

餐廳酒店廚房的設(shè)備不同于家里的廚房設(shè)備,酒店廚房環(huán)境比家里更潮濕,溫度更高,更容易腐蝕,而且人員活動(dòng)大。所以,餐廳酒店的廚房設(shè)備一定抗高溫,抗腐蝕,耐用,不變形等,那福州不銹鋼廚具肯定值得選擇。

福州不銹鋼廚具

下面就跟大家說(shuō)說(shuō)福州不銹鋼廚具的好處。

   一、 水盆,擋板與臺(tái)面的一體化使整個(gè)臺(tái)面整體感更強(qiáng),避免滋生細(xì)菌,永遠(yuǎn)不會(huì)開裂。
    二、 不銹鋼材質(zhì)絕對(duì)環(huán)保,無(wú)毒無(wú)味,不會(huì)有輻射。
    三、 好清洗,沒(méi)有衛(wèi)生死角,好保養(yǎng)。
    四、 防火,耐高溫。
    五、 防滲透性好,耐酸,耐堿,韌性好,表面強(qiáng)度高。
    六、 抗擊性好,硬度高,更耐磨,適合人員活動(dòng)的的公共場(chǎng)所。
    七、 永不變色,表面光潔如新。
    八、 相比較其他材質(zhì),不銹鋼材質(zhì)是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的。
那么,怎么保養(yǎng)餐廳酒店福州不銹鋼廚具呢?
1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面,一旦發(fā)現(xiàn),要及時(shí)用清水沖洗,并擦干。
3、不要經(jīng)常來(lái)回挪動(dòng)灶臺(tái)、貨架、炊事機(jī)械等設(shè)備,特別是利用地板滑動(dòng)。
4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。
對(duì)于福州不銹鋼廚具的保養(yǎng)總之是一個(gè)比較麻煩而瑣碎的事情,對(duì)于不銹鋼廚房設(shè)備的保養(yǎng)要長(zhǎng)期的堅(jiān)持,才能延長(zhǎng)廚房設(shè)備的使用壽命及衛(wèi)生。

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